Lacryma Christi Rosso DOC Sorrentino

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Il vulcano nel calice.


Dettagli del prodotto

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Vitigno : Piedirosso  90%,  Aglianico  10%.


Colore : Rosso  rubino  intenso.


Vinificazione : Vino  ottenuto  dalla  pigiatura  soffice  delle  uve  rosse  Piedirosso  localmente  note  come Palombina.  Completa  l’affinamento  con  5  mesi  in  barriques  di  rovere


Caratteristiche : Intenso,  ampio  e  consistente.  Offre  sentori  fruttati.  Corposo,  gradevole  ed  elegante, secco  e  persistente.  Equilibrato  ed  armonico,  morbido  e  dotato  di  tannini.


Abbinamenti : Arrosti  di  carni  rosse,  selvaggina,  cibi  tartufati  e  formaggi.

Gradazione alc. : 12,50%

Sorrentino Vini

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Dall’esperienza compiuta nell’800 dagli avi di famiglia… la storia prosegue e prende vita con la nonna Benigna che da giovane è determinata a non seguire la vita di campagna vissuta con i suoi genitori ma che presto, negli anni della seconda guerra mondiale, riscopre la sua passione per la natura e per la coltivazione della vite. Tutto inizia con la gestione del ‘moggio’ di proprietà in cui la nonna conserva tutti i vitigni autoctoni a piede franco e tante altre varietà di frutta e ortaggi… oggi tesori aziendali. Paolo Sorrentino e sua moglie Angela ereditano i beni di famiglia e con tanto amore per la produzione dei vini vesuviani, per le coltivazioni frutticole ed orticole, recuperano tutte le varietà conservate dagli avi. Iniziano un percorso di espansione del comparto viticolo negli anni ’90 e intraprendono l’enoturismo aprendo le porte ai turisti e agli amanti del vino facendo degustare la storia del territorio ed i suoi frutti.