Passerina Martino V

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Un vino che esprime  una  piacevole  freschezza  fruttata,  accompagnata  da  una  buona  sapidità.




Dettagli del prodotto

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Vitigno : Passeina  100%


Colore : Giallo  paglierino.


Vinificazione : Uve  raccolte  a  mano.  Fermentazione  naturale  a  basse  temperatura  (16°)  e  lungo  affinamento sui  lieviti  di  fermentazione.


Caratteristiche : Profilo  olfattivo  caratterizzato  da  fresche  note  agrumate  e  aromi  di  frutta  gialla. Al  palato  esprime  una  piacevole  freschezza  fruttata,  accompagnata  da  una  buona  sapidità.


Abbinamenti : Si  abbina  bene  alle  portate  di  pesce,  sopratutto  con  molluschi  e  crostacei,  ma  anche ai  primi  piatti  e  le  fritture  di  pesce.  Ideale  anche  come  aperitivo.

Gradazione alc. : 14,00%

Martino V

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Sono le dolci e soleggiate colline di Genazzano assieme al terreno ricco di sostanze nutritive,che donano ai vini MartinoV fragranze e sapori unici della terra di origine del vitigno; profumi floreali e fruttati si mescolano a intonazioni avvolgenti.