Bellone Martino V

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Sapore  pieno, caldo  e  avvolgente. Ideale  per  accompagnare  antipasti  e  primi  piatti  della  cucina  romana.




Dettagli del prodotto

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Vitigno : Bellone  100%


Colore : Colore  importante  paglierino  scarico.


Vinificazione : Uve  raccolte  a  mano  e  lasciate  passire  per  4/5  giorni  in  fruttaio  per  concentrare  le  sostanze nobili  e  gli  zuccheri.  Vengono  poi  lasciate  fermentare  spontaneamente  sino  al  raggiungimento del  grado  alcolico  voluto.  Il  vino  poi,  sosta  diversi  mesi  in  botti  di  rovere.


Caratteristiche : Bouquet  importante  e  leggermente  vanigliato,  con  ricordi  floreali  ed  esotici.  Sapore  pieno, caldo  e  avvolgente.  Ottima  sapidit√†.


Abbinamenti : Ideale  per  accompagnare  antipasti  e  primi  piatti  della  cucina  romana.

Gradazione alc. : 13,50%

Martino V

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Sono le dolci e soleggiate colline di Genazzano assieme al terreno ricco di sostanze nutritive,che donano ai vini MartinoV fragranze e sapori unici della terra di origine del vitigno; profumi floreali e fruttati si mescolano a intonazioni avvolgenti.